SOŠ obchodu a služeb

Ve dnech 1. – 4. 10. 2009 se již po několikáté konal v rámci Podzimních zahradnických trhů také festival gastronomie a nápojů s názvem Olima 2009.

Pro letošní ročník byly v soutěžních kritériích pořadatelem stanoveny dvoučlenné týmy ve složení učitel – žák a základní surovinou pro přípravu jednoho teplého a jednoho studeného pokrmu byly těstoviny. SOŠ obchodu a služeb zastupovala v soutěži paní učitelka Libuše Langerová spolu s žákyní 3. ročníku Janou Belajevovou, které připravily Těstoviny penne proložené mladým listovým špenátem zjemněným smetanou a parmazánem, doplněné grilovaným filetem lososa a Těstoviny fusilli s tuňákem a zeleninou doplněné parmazánem.
Za své recepty, nápaditost, chuť pokrmů a předvedený výkon byly porotou vysoce ohodnoceny a obsadily velmi pěkné, úspěšné 2. místo.

Fotografie na www.gastromorava.cz